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1.
腎臟保健這樣做外食也能健康吃
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00:32
2.
腎臟功能維持體內恆定(排除含氮廢物、調節體液、調節酸鹼度、調節電解質)調節血壓維持鈣磷平衡製造紅血球生成素 (EPO)
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02:09
3.
慢性腎臟病危險因子
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03:00
4.
目錄
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03:36
5.
(關於慢性腎臟病)抽血報告我該知道什麼?
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03:39
5.1
慢性腎臟病分期 (eGFR)
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04:51
5.2
腎絲球過濾率(eGFR)
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05:38
5.3
肌酸酐(CRE)
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07:35
5.4
尿素氮(BUN)
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08:53
6.
營養指標
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11:27
7.
腎臟病飲食原則
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12:36
8.
1. 低蛋白飲食
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13:26
8.1
蛋白質怎麼算?
-
14:12
8.2
控制高蛋白質食物份量
-
16:27
8.3
調整含少量蛋白質食物種類
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17:11
8.4
低蛋白米
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19:21
9.
2. 足夠熱量攝取
-
22:33
9.1
低鈉飲食原則
-
25:44
9.2
外食減鹽技巧
-
27:50
9.3
低鉀飲食原則
-
29:40
9.4
不同種類蔬菜1份含鉀量 (生重100公克=1份)
-
33:09
9.5
低磷飲食原則
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36:18
9.6
高磷食物表
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36:20
9.7
低磷飲食原則
-
36:55
9.8
高磷食物表
-
37:17
10.
常見迷思
-
37:20
10.1
迷思一腎臟病不能吃香蕉?
-
37:46
10.2
迷思二蛋白質愈少愈好 ?
-
37:57
10.3
迷思三吃了魚就不能再吃肉?
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38:20
10.4
迷思四吃素比較好?
-
39:12
10.5
迷思五限制蛋白質會營養不良?
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39:25
11.
營養品挑選與使用
-
39:27
11.1
我需要吃營養補充品?
-
40:00
11.2
什麼是營養補充品
-
42:08
11.3
什麼時候需要用到營養補充品?
-
43:04
11.4
罐裝與粉狀有何不同
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43:55
12.
外食飲食原則
-
43:58
12.1
外食挑看看
-
46:10
12.2
再練習一次
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47:10
12.3
最終魔王站-自助餐選菜
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48:10
13.
總複習
-
49:08
14.
感謝聆聽
播放影片: https://media.ntuh.gov.tw/media/1243
1.腎臟病飲食原則
2.腎臟病友常見的飲食迷思解答
3.如何挑選營養補充品
4.外食如何挑選
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1.
腎臟保健這樣做外食也能健康吃
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腎臟功能維持體內恆定(排除含氮廢物、調節體液、調節酸鹼度、調節電解質)調節血壓維持鈣磷平衡製造紅血球生成素 (EPO)
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3.
慢性腎臟病危險因子
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03:00
4.
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5.
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5.1
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5.2
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05:38
5.3
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07:35
5.4
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腎臟病飲食原則
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8.
1. 低蛋白飲食
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8.1
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8.2
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8.3
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8.4
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9.
2. 足夠熱量攝取
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9.1
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9.2
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9.3
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9.4
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9.5
低磷飲食原則
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9.6
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9.7
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10.
常見迷思
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10.1
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10.2
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10.3
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10.4
迷思四吃素比較好?
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10.5
迷思五限制蛋白質會營養不良?
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11.
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11.1
我需要吃營養補充品?
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11.2
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11.3
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11.4
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12.
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12.1
外食挑看看
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46:10
12.2
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12.3
最終魔王站-自助餐選菜
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13.
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49:08
14.
感謝聆聽